惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。

　　惊蛰节气，有许多预测气温的谚语。唐山市中医医院西院区名医堂主任中医师高巾矞介绍：“冷惊蛰，暖春分”、“惊蛰刮北风，从头另过冬”，可见这一节气前后气温多变，正处于乍寒乍暖之际，气温升幅、降幅较大且迅速，建议大家不要过早收起冬装，按温度变化来增减衣物。所谓的春捂秋冻，不是单纯指的要多穿衣服，而是指春季要注意保护自己，要捂得严实一点，不要让自己暴露在乍暖还寒的春风里。春天阳气升发，藏了一个冬天的阳气开始发散，皮肤也要渐渐开泄，这时候一个不谨慎，被风气所乘，就会出现各种关节肌肉的疼痛、活动不利，外出要戴围巾，保护颈肩，避免受风。

　　惊蛰时节，天气回暖，春雷始鸣，雨水增多。天气虽明显变暖，但仍会乍寒乍暖，人体的肝阳之气渐生，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以使志生。”就是说春季万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

　　惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时也是风气渐盛的季节、各种病毒和细菌活跃的季节。由于春属风、属木，与肝相应，如调养不当，则可伤肝，与肝相关的疾病以及中医辨证属风的疾病就会加重。现代流行病学调查亦证实，惊蛰属肝病的高发季节。此外，诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要尤其注意，不要在人群聚集的地方过多逗留，注意个人卫生，适当锻炼，多晒太阳，增强体质以抵御病菌、病毒的侵袭。锻炼方面，可以练习呼吸吐纳，进行八段锦、太极拳、或者广播体操之类舒缓的运动，让机体的阳气慢慢地舒展开来，在运动中愉悦精神，达到增强体质。提高机体免疫力的作用。

　　从生活调养方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。《金匮要略》有言：见肝之病，当先实脾。饮食宜清淡，宜多吃一些新鲜蔬菜及富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳、鸡、蛋、牛奶等食物。除了要注意防寒保暖以外，因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、可适当多吃点梨，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

　　四季之中，肝脏主四季之首的春季，“五脏应四季” 即四季之中春天属肝，肝外应春天，肝脏在五行中属木，春天正是万物复苏、阳气渐生的季节,与肝相呼应，春气与肝气相通，春季养肝即是应季养生。养肝的人切忌发火，因为怒易伤肝，因此要保持心境平和，不嗔不怒，配合运动、春游、晒太阳以疏散郁气，调畅情志。与人相处要宽容，适当付出，所谓"予而勿夺"，利人利己，使心情舒畅，有利于春季养生。

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