2025 岐黄文化国际论坛暨孙思邈大健康适宜
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“倏忽温风至,因循小暑来。”小暑时节气温攀升、暑气蒸腾,人体津液易耗损,暑热扰心易生烦躁,此时养生,宜以生津利尿、除烦安神为重点。顺时养生,方能安稳度夏。
“倏忽温风至,因循小暑来。”小暑时节气温攀升、暑气蒸腾,人体津液易耗损,暑热扰心易生烦躁。 此时养生,宜以生津利尿、除烦安神为重点。顺时养生,方能安稳度夏。 在饮食方面,可适量食用西瓜、绿豆、冬瓜等食材,帮助化解初伏燥火、舒缓身心。 下面,为大家分享一道应季养生饮品——西瓜翠衣饮。 西瓜翠衣饮 【食材】西瓜半个,冰糖少许。 【步骤】1.处理食材:削去西瓜最外层硬绿皮,剔除红色瓜瓤,取中间青白瓜皮(即西瓜翠衣),洗净切细条;瓜瓤切块备用。 2.熬煮翠衣:锅中加清水,下西瓜翠衣,小火煮15分钟,待析出汤汁。 3.收尾调味:加入西瓜瓤与冰糖,再煮5分钟至冰糖完全溶化,放温即可饮用。 4.额外吃法:煮好的西瓜翠衣捞出,可加盐、香醋凉拌,做成清爽小菜。 注意:糖尿病患者和肥胖人群饮用,勿放冰糖。
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