国医大师路志正：无敌“四神汤”赶走万病之源2017-03-27 生命关怀1 D( A3 f+ v; F* Z5 `8 U5 u, p
, W# d; M' @' p4 a$ H& i▲国医大师、中国中医科学院主任医师、“首都国医名师”路志正说：湿非一病、百病兼之。
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! b- ^% n* C5 ^: n+ D- o8 @% {5 Y导读 湿是什么？形象地说，湿是咱们身体的垃圾，是粘滞的脏东西！体内有垃圾，必然影响咱们身体整体的健康情况。
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, B, M, U. f% }6 p9 g9 Z r来源：国医大师健康（ID：gydsys）
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春天气候潮湿、阴冷、反复多变，空气湿气浓度大，故而身体也难逃湿气的侵害。春季为身体除湿是很关键的一步。
: C- _; U( S* `+ {6 s: F9 t昏昏欲睡，身体沉重，肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等都是湿气重的表现。不除湿，后患无穷！ ' q$ U. |9 D# B& J
春天湿气大涨，不除湿将会怎样？如何才能有效祛湿呢？
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1春天湿气大涨，不除百病丛生
0 b. K8 ~0 x3 i: _- ]湿是什么？
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形象地说，湿是咱们身体的垃圾，是粘滞的脏东西！体内有垃圾，必然影响咱们身体整体的健康情况。
! }3 P9 S& U: C. v& F湿，有两种，一个是自然界的湿邪（外湿），另一个是身体自己产生的湿邪（内湿）。 : I& A( n C% W* l S
外湿从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸，比如湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿很难祛除。 o( c3 |% n: i, v. {! ^
现代人贪凉、熬夜、不爱运动，脾胃越来越虚，由此直接导致的后果，就是脾的运化功能受到伤寒，水湿聚积体内，形成内湿。
- \9 Q7 K3 U% b& y5 h: W凡有内湿的人，一旦遇到湿度大的环境，里应外合，极易引发身体不适。而且有内湿的人，吃再多补品都如同隔靴搔痒~
7 n! X, n( x, E4 `& t8 ?' X) i因此，春季祛湿是调理慢性病、拥有健康身体的基础，如何有效祛湿呢？
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2[size=1.2em]“四神汤”：中医著名健脾祛湿方，皇帝身边的人都用过 " n+ M- U: x/ ~2 R
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中医认为，除了自身所在的生活环境之外，身体脾胃的运化功能才是我们祛湿的根本利器。因为脾胃虚，湿气才能产生，所以杜绝湿气生成之源才是关键！ ; F# U5 g. O% A& ~
四神汤是中医著名的健脾祛湿食方，其中“四神”是指： . A0 X! y3 M/ {" i1 _- A" {0 m/ v
薏仁 莲子 山药 茯苓 ; t9 n& R- P; W3 i
这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。
( A8 i. S3 o+ y- f; u( M四神汤的传说：
' C! x1 M" E5 G' p" ^" [0 U0 d& |相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳，加上舟车奔波、水土不服，因此相继病倒，连御医也是束手无策，不久有一僧人帮他们开出了“莲子、薏仁、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方，四位大臣服下这药方之后，果然立即痊愈。 , P0 i3 A7 q8 b4 M
此后，每有官员南巡，皆以此方炖煮食物养身，久而久之，此方便以‘四臣汤’为名在民间广为流传。当这药方传到台湾之后，由于不清楚‘四臣汤’的由来，并且 ‘臣’和‘神’的台语发音相同，因此以讹传讹而成为‘四神汤’。
2 z; a6 Y0 G8 u4 c四神汤，以甘平为主，甘能治水，故能健脾和胃。
( C' Y, P3 l4 l& H; [山药以补虚为长，茯苓以去湿为长；薏仁有化湿之功，又能清热，因为湿久会化热，变成湿热，薏仁最擅长清湿热；莲子养心安神为首功。
: g3 H9 k) n2 d" F4 z四神汤里不但有茯苓化湿，还有薏苡仁来清热，薏仁还能把湿气转化成津液，又有山药莲子补虚，且能镇水，达到安神之功，使湿气不再为害，从而整体调理身体，达到健康。
; Q( a7 A6 T9 W; a2 k# r; @8 s4 T整体功效
7 m5 N7 C7 e) C% B2 K祛湿清热，健脾养胃，美白皮肤，补益心肺，调肝固肾。 6 e& b4 R1 \. \! f3 c$ k1 F, _) N3 {. y
性平，适宜作为食疗，常常食用之。 7 K3 e% ?/ m3 {
四神汤的食谱 2 |# d' W2 l# d
（1）煲汤：
" k8 e" E2 O! f9 S& H可以单独煮，也可以加入其它任何你要煮的汤里面，一起煮，因为四神汤的味道是甘淡的，不会影响其它汤的味道。
0 I; ^: ^2 S/ ^1 V（2）煮粥： 7 h5 x5 c! J1 P- |+ n
煮粥时，将四神汤的材料切成小丁，配合糯米或大米煮粥，长期坚持。 / i% J2 T% ~) u0 ~1 D
（3）做糕点：
7 i6 Y8 n2 G: `9 o- |将四神汤材料弄成沫状，少量的加入到面粉里，发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成糕点。
8 ]7 O; U' o" k: x" R（注意：四种食材的比例是1:1:1）
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1 y3 \& _$ t1 f+ q% O3人体一湿，百病兼得4 u; C3 r, x6 p/ {0 h' \
国医大师、中国中医科学院主任医师、“首都国医名师”路志正说：湿非一病、百病兼之。
7 I4 I# F: Q6 {0 S0 S y, f
) w7 Q# p2 y1 }5 L* P比如说风湿性关节炎、湿疹、包括某些头痛、眩晕、失眠、高血脂、冠心病、中暑、带下、痛风、泄泻、中风、高血压等等都与湿邪有关。 0 D$ A# n2 G3 t, {6 I; O0 K* g! B! t
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