德国人均寿命再创新高，长寿的饮食

德国人均寿命再创新高，长寿的秘诀竟然这么简单！生活中的秘密 2017-01-30 06:30
事实上，130年前，德国男性人均寿命为35岁，女性人均寿命为38岁，和世界上其他国家的人相差不了多少。而2016年5月19日世界卫生组织在日内瓦发布的《2016世界卫生统计》报告显示，德国人均寿命却再创新高：
全球人均寿命：71.4岁
$ m; c7 O5 q9 n; n" Z- B( @! H% P中国人均寿命：76.1岁
德国人均寿命：81岁
数据显示，德国人均寿命比全球人均寿命整整多了10岁！
德国为什么可以成为世界前十长寿国家之列？他们是如何在一百多年的时间内找出长寿的秘诀呢？
事实上，这和他们的生活习惯、饮食观念等有着密切的关系。下面就让我们来看看德国人长寿的十大秘诀！
. M8 H+ d' F7 \【饮食观念】
1 ]* p7 n* e" t9 Z. i1、一日三餐都爱吃大蒜
+ Q, B! J6 A! ?2 d" ]大蒜的作用：大蒜是天然广谱抗菌物、是胆固醇克星、肝脏守护者、抑制肿瘤的卫士，具有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌细胞扩散，防止良性瘤癌变等功效。
在德国，几乎人人都爱吃大蒜，不仅把大蒜餐馆、大蒜专卖店等开满德国的大街小巷，而且还把普通的大蒜玩出了众多的花样，比如：把蒜泥放进面包里，喝蒜泥酒，连冰欺凌也有蒜味的。
+ h) V5 U2 [  h# m( f: A' y& W可以说，德国人对大蒜的热爱程度，几乎是没有其他国家比得上的。甚至连世界上最古老的“大蒜节”和首家“大蒜研究所”也诞生在德国。大蒜研究所的哥特林博士介绍：大蒜中含有400多种有益身体健康的物质，如果有人想活到90岁，大蒜应当是他食物的基本组成部分。



2、帮助细胞更新的方法，果汁节食法
+ R& i' n) U; j0 a; d& e2 K3 L* q9 @什么是“果汁节食法”，顾名思义，就是 以果汁来代替正常进食，这是德国人自身发明的一种方法。
2 S3 U# F* w/ w, r3 O/ n* j$ Y1 d: K“果汁节食法”还能够将体内废物和毒素排出体外，其丰富的维生素、酵素、矿物质能够由血液吸收，维持组织间和细胞间的生化以及矿物质平衡。
/ P. U6 b8 k* h" t" O( T9 _德国人的长寿秘诀之一也是依赖于这个。
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+ c) {' C: W. J4 y# X/ z; \0 G3、每周五都会吃鱼
德国人的信仰中，周五是吃鱼日，到了那一天，不管是公司还是学校，饭店还是自己家，主菜都是各种鱼，这是什么原因呢？
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) J9 N/ C& M8 o* c; E$ o4 q) N& p耶稣基督在周五受难，所以为了纪念耶稣，教徒们在每个周五都是不吃肉的。而在西方，鱼是不属于肉类，周五不吃肉，但是可以吃鱼。
% }7 `: |2 ^7 O" c鱼类富含优质蛋白和维生素、矿物质，营养价值很高，而且鱼中的不饱和脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。
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4、非常爱喝牛奶
6 O5 c0 L6 S  `3 e& L世界上没有其他任何一个国家像德国人那么爱喝牛奶。据研究统计，德国人每年都要喝掉约85公斤的牛奶，堪称世界之最，所以德国人几乎都不缺钙。

牛奶的营养价值很高，除膳食纤维外，奶中含人体所需的全部营养物质，还含有具有保健功能的微量成分：如免疫球蛋白、牛磺酸、SOD等。总之，牛奶物美价廉，是人类膳食中蛋白质和钙的最佳来源，是改善营养、增强体质、延缓衰老所不可缺少的理想食物。故牛奶有“白色血液”之称。
1 J' U. m) w0 s. l$ p0 p9 r所以，德国人爱喝牛奶的饮食习惯是非常之好的。
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【生活习惯】
5、每天站的时间比坐的时间多
德国是啤酒之乡，按道理来讲，德国人的啤酒肚是很多的，但是事实上，德国人的腰围数据时在逐年好转，中年人的啤酒肚在渐渐减少，这只是因为一个小小生活习惯的改变：站的时间比坐着多。
在德国，酒吧、饭店、咖啡厅等消费场所，总设有专门的“站立区”。甚至，还有专门的“站式酒吧”、“站式饭店”等。后来人们发现，德国人不仅吃东西时喜欢站，娱乐时也照样“站立不误”，甚至于还有“站立上课”“站式劳动”。
近年来，世界各国众多研究都证实长时间静坐会影响健康。美国癌症协会有调查指出，每天久坐6小时以上的女性，容易得心脏病和癌症，比起坐着少于3小时的女性，早逝的几率也高于37%，相同的情况下男性则是18%。“久坐影响健康”的理念获得了越来越多人的认同。
6、决不随意买药吃
德国人心态好，不会攀比，生活方面，吃穿都比较随意，很多人也不会去贷款买房，因为不想背负沉重的贷款负担，甚至一辈子都是租房子住的。
8 Y, G2 R: I/ s2 W- o. V5 L. H心态决定健康，德国人积极的生活态度也给自己带来了身心健康的好处。
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% W! V# F1 Q* X9 y8、 休息日绝不工作
$ o4 [) z1 [( F对德国人来说，休息时间是绝对要留给自己的，这是神圣而不可侵犯的权利。虽然德国人的工作态度是严谨，甚至是一丝不苟的，但是却几乎没人会在周末工作，他们相信持续工作不休息，会让自己的工作效率变得非常差。因此，他们非常重视休闲生活。可以说，在德国加班的人一般都是外国人。
  t$ q* h3 s- S+ n+ B0 e疲劳确实是健康的一大杀手，周末加班的人要适当学会放松自己哦。
9、不服老，退休了也不闲着
退休时另一种生活的起点。在德国街头，一些退休的老年人热心公益，会专门为外国人指路，给盲人读报纸。他们自由地安排时间，做自己想做的事情，生活变得更加充实幸福。
10、热爱散步
1 m2 N  {( i- a德国人喜欢运动，但对于老年人来说，散步更可以算是他们的传统爱好，尤其是每周日的午饭后，更是老年人的“散步日”。德国人认为，散步可以环节工作的紧张和精神的疲劳，也可以提高心脏的工作效率。

  Z5 c4 m. K6 W现代医学也认为，散步能维持人体的钙平衡，保护骨骼的健康，有助于氧化体内多余的脂肪。德国总理默克尔女士就是一位“散步爱好者”， 如今，默克尔已经超越了中国女性的退休年龄，但是身体状况依然很好。可以说，是散步使她的身体和思维得到了充分的休息和高度的集中。

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• 营养学
    S* R+ a, Z7 d5 m" v$ C0 u
• 牛奶
  
• 癌症
  
• 默克尔
  

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194 条评论
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评论

• 缘生2 11小时前
  

  中国人平均年龄这个指标厉害，70年前，中国人才30多岁，这是世界上绝无仅有的伟大成绩。作为中国人，我们现在真的很不错了，千万不要发生内乱和战争，珍惜和平，珍惜现在。

  回复 ⋅ 1条回复40
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• 弹绷子1607457988 12小时前
  

  我儿时喝的牛奶有奶香，现在的牛奶喝不到牛味！我想问问厂家，为什么那么粘锅㡳啊？！

  回复 ⋅ 3条回复41
  
  
  
• 普京只信海路空 11小时前
  

  中国这鱼全是抗生素 多吃早走

  回复15
  
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• 以人为本才是正道 11小时前
  

  人家德国环境好、无假货、工资高、房价低、福利佳、医疗免费。

  回复23
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• 时刻欣赏 12小时前
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  德国的食物没有甲醛 特别是蔬菜 德国是没有的 中国的蔬菜里面太多喷甲醛的 绿叶蔬菜怕烂卖象不好 直接喷甲醛

  
  
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